Aperitivi dal sapore estivo a partire dalle 19. Sapori estivi e freschi per tutto il giorno. E gli appuntamenti con degustazioni e la selezione di prodotti di eccellenza locali, con la novità degli ultimi ingressi compreso l’esordio del salame alla ciliegia di Lari, e della zucca marinata derivata da un’antica ricetta maremmana, tramandata da generazioni, marinata in vino bianco e aceto, aromatizzata con pepe nero in grani e foglie di alloro. Definita ‘companatico’, nei tempi di guerra veniva utilizzata per stimolare i commensali a mangiare il pane e quindi a saziarsi. Altra new entry sono i biscotti Pan di Via, prodotti artigianali all’olio E.V.O, semi di girasole e uva sultanina.
Ecco le novità di Banchi di Gusto che torna a Pisa in Logge di Banchi sabato 23 giugno e domenica 24 giugno con una rassegna di cibi e produzioni locali. Naturalmente gli espositori metteranno in mostra tutto quanto possa essere in linea con sapori estivi. E come sempre ad accompagnare le due giornate di esposizione e vendita dei prodotti locali ci saranno degustazioni sempre a base dei prodotti di eccellenza dei produttori aderenti al Consorzio Toscana Sapori che organizza per conto della CNA Banchi di Gusto con la collaborazione di Bottegheria e il patrocinio di Comune di Pisa e del brand Terre di Pisa della CCIAA di Pisa.
Espositori:
| Azienda Agricola Sanna Antonello | Formaggi |
| La Sirenetta | Gelato |
| F.lli Carai | Formaggi |
| Pani & Tulipani | Alimentari, vini |
| Birrificio Buti | Birra |
| Morelli Liquorificio | liquori distillati |
| Arcenni Lumache | Chiocciole |
| Stile di Vino | Vino |
| Raugei Alessandro Az. Agr. Carbonaia | Salumi |
| L’Avvenire | Formaggi |
| Azienda Tutti Santi di Piombino | vino e olio |
| Azienda agricola Olivodoro | olio e marmellate |
| Pachineat | conserve pomodoro e derivati |
| Pasta Bertoli | pasta secca |
| Vapori di Birra | Birra |
| Terra di Cesare | Vino |
| Il Toscanicchio | prodotti da forno |
| Az. Agr. I Mandrioli | prodotti da forno |
| Profumo di Pane | prodotti da forno |
