Si é svolto a Roma il Consiglio Nazionale di CNA Alimentare al quale hanno partecipato i responsabili regionali e provinciali del sistema CNA. Il Coordinatore CNA Alimentare Toscana Franco Vichi é intervenuto nella sessione pomeridiana con una comunicazione riguardante i progetti di filiera banditi dalla Regione Toscana e le interconnessioni fra turismo sostenibile, commercio e artigianato di qualità nei centri storici. “Dobbiamo avanzare una richiesta precisa alle Regioni – ha detto Vichi nel suo intervento – e cioè di riconoscere i vincoli di destinazione d’uso per gli esercizi storici (sia di natura edilizia che urbanistica) e le attività di pregio nel settore artigianale e commerciale. Accompagnando misure politiche ad hoc locali e regionali che tengano di conto di una la selezione ragionata ed efficiente delle merci su parametri di qualità e di tipicità. Solo così potremo mettere in luce le nostre attività economiche, in un rapporto equilibrato e armonioso tra turismo sostenibile, territorio e impresa di qualità”.
